Gibberellic Acid har funktionen att främja stamförlängning, inducera långtidsväxter att bulta och blomma under kortdagarsförhållanden, bryta viloläge, främja fruktsättning och partenokarpi, och påskynda celldelning och differentiering. Den mest signifikanta effekten av GA3 är att främja vävnadstillväxt, öka växtens höjd markant och ha en särskilt uppenbar förlängningseffekt på vissa genetiska dvärgväxter. Gibberellic Acid kan ersätta rött ljus för att stimulera groning av vilande frön (gröna bönor, sallad, etc.); det kan inducera syntesen av α-amylas och hydrolysera stärkelse till socker. I låg temperatur och svagt ljus kan det bryta vilans gräs; på sommaren kan det främja tillväxten av sockerrör under torka eller låg temperatur; tidigt på våren, under låg temperatur, kan det främja tidig groning och snabb uppkomst av ärtor och njure bönor. Inom jordbruket används GA3 vanligtvis för att öka utbytet av frölösa druvor, bryta potatisdval och används vid produktion av hybridrisfrön för att främja huvudskott och öka hybridutsäde.